ご自宅でも「ねぎしの味」を楽しんでいただきたい！そんな願いから「ねぎしの通販」が生まれました。定番の「しろたん」｢ブラッキー」はもちろん、｢みそポーク」｢豚旨辛」｢鶏ジューシー」｢味噌なんばん」「おみ漬け」「とろろ」、人気商品「たん元」｢辛子味噌がんこちゃん」「ごろごろビーフシチュー」「がんこちゃんカレー」｢チョレギドレッシング」など、ねぎし店舗の味をそのまま “おうち”でお楽しみいただけます！
牛たんの主な栄養素は、たんぱく質と脂質、そして豊富に含まれるビタミンB12、ビタミンB2、ナイアシンは他の牛肉の部位と比べ非常に多く含まれていて、とてもヘルシーなんです。「ねぎしの牛たん」は、味わいや食感のちがいを楽しんで頂くため、部位ごとに分けています。それぞれの部位の特徴に合った厚さにスライスし、塩胡椒で味つけ、あっさりとした飽きのこない牛たんに仕上げています。
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- ほどよい柔らかさで旨味を感じる部分です。「白たん」の中でも、たん元に近い上質な部位で牛たん１本から9枚しかとれない部分を「しろたん」「しろ4」に使用。
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- 赤身ならではのあっさり赤身とした味わいの「赤たん」は固さと歯ごたえが特徴の「がんこちゃん」です。
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- 肉厚な食感が楽しめる厚切牛たん「しろたん」「しろ4」は牛たんを存分に味わえます。
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- 食べやすい一口サイズでも「満足感」が味わえるのは「ねぎし」と「がんこちゃん」です。
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※｢白たん｣｢赤たん｣｢がんこちゃん｣は、ねぎしの登録商標です。
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- 極上希少部位
「白たん・厚切り」を使用
（塩味）
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- 「がんこちゃん」の
「赤たん・薄切り」を使用
（辛子味噌味）
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1頭で600gしか取れない旨味の希少部位
「極上牛カルビ」を使用しました。 -
美味しくて安全なアンデス高原豚ロースを
上品であっさりした辛味噌で仕上げました。 -
ストレスの少ないアンデス高原豚を
パンチの効いた特製タレで仕上げました。 -
ブラジルのマテ茶飼料で育った健康な鶏肉
を黒胡椒の効いた特製タレに漬けました。
