• ねぎしのこだわり
  • はじめりは1981年。新宿歌舞伎町の1店舗から。
  • ねぎしの社会貢献
  • お取り寄せ商品「とろカルビ、しろたん」


牛たん・とろろ・麦めし ねぎしの歩み

ねぎしの誕生は1981年、新宿歌舞伎町の1店舗から。
当時の牛タンといえば、お酒のおつまみとして食べられることが多く、お客様は男性客ばかりでした。
女性客にもこの美味しさを知ってもらいたい そこで牛タンと麦めしとテールスープに
健康的な「とろろ」を組み合わせた「ねぎしセット」をご提供したのがはじまり。
今では、この組み合わせは当たり前になっていますが、これはねぎしが初めて生み出したものなのです。 > ねぎしの歩みはこちら

新着情報

2017年3月22日

鶏ジューシー焼に使用している鶏肉は、日本ハムのマテ茶鶏を使用しています。

2017年3月10日

横浜で4店舗目のねぎし新横浜駅店が3月30日(木)新規OPEN!いたします。

2017年3月7日

ねぎしのグランドメニューが改訂しました。お得なランチメニューも新登場!(Open〜16:00まで)

2017年2月1日

本日より 114ビル店、月光荘ビル店、原宿店、銀座コリドー店、銀座並木通り店、赤坂見附店、神田駅前店の
【日・祝】の営業時間が変更になりました。

2017年1月24日

ねぎしのメニュー「ベジとん」(とんて〜き+ミニサラダ)セット1/24より新登場! 実施2店(銀座コリドー店、中野店)

2016年12月27日

ねぎしの人財共育「私たちが目指しているのは、働く仲間の満足を大切にする会社です」現場の声更新しました。

2016年12月22日

ねぎしは「第13回新宿年末クリーン大作戦2016」に参加しました。

2016年12月1日

ねぎしの取り組み『「日本のとろろ文化」と日本の農業に貢献します。』が広告掲載されました。(月刊中小企業家12月号)

2016年11月18日

ねぎしの新メニュー 四元豚の「とんて〜きセット」新登場! 実施店が19店舗に増えました。

2016年11月12日

ねぎしの新メニュー「大満足!Wセット」新登場!旨さとボリュームでガッツリ!(9店舗で実施)

2016年11月7日

この季節!有楽町コパン・コパンではHOT!なシーズンメニューで各種パーティーご予約受付中!

2016年10月9日

今年も、ねぎしの「とろろ」原材料の大和芋生産地千葉県「多古町」の収穫祭に参画!大和芋農家の皆さまと交流しました。

2016年10月1日

ねぎし錦糸町駅テルミナ店のスタッフ髙橋佳純さんが「テルミナ接客ロールプレイングコンテスト」にて優秀賞を受賞しました。

2016年9月14日

ねぎしのメニューに四元豚の「とんて~きセット」新登場!(7店舗で実施、9/15.16.よりスタート)

2016年8月10日

月刊中小企業家8月号の広告ページにねぎし初の外国人店長(新宿西口/月光荘ビル店)として呉彩風さんが紹介されました。

2016年7月25日

ねぎしのランチメニュー(11:00~16:00)に期間限定むらさきたんセット¥1,100が加わりました(6店舗のみ実施)

2016年7月14日

ねぎしの各店舗入り「地域のMAPパンフレット」が新たに生産者の皆様との交流情報ページも加わってリニューアルしました!

2016年6月13日

毎週月曜日は「がんこちゃんの日」(祝祭日は除く)、「がんこちゃんセット」通常1,200円→1,150円 (税込) でご提供しています。

2016年5月31日

6月16日は「麦とろの日」ご希望の方全員にとろろ一杯、おかわり無料!です。

2016年5月18日

横浜駅東口/横浜ポルタ店が5月18日(水) 新規OPEN!いたしました。ご来店を心よりお待ちしています。

2016年5月17日

ねぎしのメニューBOOKがリニューアル!「ねぎしの取り組み」ページも加わり一新(商品情報や価格等の変更)しました。

2016年4月11日

ねぎしの「トリプルミックスセット」が人気!「牛カルビ・豚ロース・豚旨辛焼」3種の味が楽しめてお得です。

2016年3月15日

ねぎし八重洲店のスタッフ冨永泰代さんが「ヤエチカマイスター」に認定され、八重洲地下街全体のおもてなしに貢献します。

2016年3月8日

ねぎしの味をご家庭でどうぞ! ねぎしの「牛タン、牛カルビ、味噌なんばん」がネットでお求めいただけます。

2016年3月1日

新宿西口/月光荘ビル店が 3月1日(火) リニューアルOPEN!モダンな明るいインテリアと共に、生まれ変わりました

2016年2月15日

ねぎしの「牛たん三種盛り」が人気! 牛タン3種の食感が楽しめる「スペシャルセット」!です。

2016年2月8日

2015年度上期「親切大賞」受賞者が表彰されました。

2016年2月1日

有楽町コパン・コパンでは「ベリーホット!なメニューで歓送迎会」ご予約受付中!飲放題付¥3,500(税込)~

2016年1月24日

1月24日(日) TBS「がっちりマンデー!!」にて「ねぎし」が取り上げられました。

2015年12月18日

ねぎしは「第12回新宿年末クリーン大作戦2015」に参加しました。

2015年12月14日

期間限定メニューの「和風ステーキセット」が12月19日(土)で終了いたします。

2015年6月15日

6月16日は「麦とろの日」ご希望の方全員にとろろ一杯、おかわり無料!です。

2014年11月7日

『日本でいちばん「親切な会社」をつくる』が出版されました。著者:㈱ねぎしフードサービス 代表取締役社長 根岸 榮治/発行:ダイヤモンド・ビジネス企画社/発売:ダイヤモンド社 ¥1500+税